Après une année 2010 très riche avec la construction de la nouvelle chèvrerie d'une nouvelle salle de traite, l'année 2011 commence par la modernisation et l'agrandissement de la fromagerie afin de la mettre au normes  CE.
Comme les années précedentes, les opérations "de ferme en ferme" et "les mercredi à la ferme" sont reconduites en 2011.
"De ferme en ferme" s'est deroulé les 23 et 24 avril, , par un temps incertains autour de 300 personnes sont venus. Cela m'a  donner l'occasion de présenter la nouvelle chevrerie.

Pour la Pentecôte, l'Association de Défense de l'Eglise de Nohant a organisée à la ferme une lecture theatralisée du roman "Le moulin de la vieille morte" de Jean Louis Boncoeur (dont c'est le 100 ème anniversaire de la naissance) .  Plus d'une centaine de personne sont venus assister à cette representation.

"Les mercredi à la ferme" se sont déroulés le 29 juillet ce fut l'occasion de vous présenter mon nouveau bâtiment et de vous sensibiliser aux effets de la secheresse sur la ferme.

La stabulations et le filtre à roseau pour le traitement des eaux usées se sont construit tout doucement, le travail étant plus long que je l'avais imaginé voici les premières images.