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    La Pyramide :

       Il faut entre 1,8 et 2,2 l selon la richesse du lait pour faire
     une  pyramide de 280 g (au demoulage). Elle est vendue
     3 € 50 à la ferme.

     Le Crottin :
        Il faut entre 0.9 et 1 l pour fabriquer un crottin de 140 g
     (au demoulage). Il est vendu 1,8 € à la ferme
    

     La Buche :   
     Il faut entre 2.4 l et 2.6 l pour faire une buche de 380 gr

     (au demoulage). Elle est vendu 4 €20  à la ferme. 

   

    Le Rond

     Il faut entre 1,2 et 1,6 l de lait pour réaliser un rond de  
     200 gr (au demoulage).  Il est  vendu à la ferme 2,70 €.

     


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    fromages à l'avance au 02 54  07 45 ou par courriel.